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Wie Sie sich vorstellen können, gibt es unten im Weinkeller auch eine „Käsekammer“, die mit riesigen Köstlichkeiten gefüllt ist. Ich hatte keine großen Erwartungen an Essen und Wein in den Dolomiten, aber ich war überwältigt, wie gut alles war! Erwarten Sie zunächst nicht, dass das Essen in den Dolomiten so ist wie anderswo in Italien – kommen Sie nicht hierher, um nach einem Insalata Caprese zu suchen. Das Dekor im Ciasa Salares mischt die traditionellen ladinischen Designs mit modernen Akzenten – denken Sie an handbemalte Holzkleider neben grauen modernen Stühlen aus der Mitte des Jahrhunderts.
- Letztere werden oft mit Baumarten wie Lärche, Vogelbeere, Weißkiefer und Zirbe vermischt.
- Ausblicke – Atemberaubende Ausblicke aus allen Winkeln des Hotels und vom Indoor-Spa-Bereich auf die dahinter liegenden Täler.
- Ich muss zugeben, dass ich vor dem nächsten Streckenabschnitt nervös war.
- Stattdessen wäre ehc es wahrscheinlich eher für Winteraktivitäten wie Skifahren, Schneeschuhwandern und Entspannen geeignet.
Knackige, mineralisch dominierte Weißweine wie Gewürztraminer, Sauvignon Blanc und Pinot Grigio gehören zu den beliebtesten Weinen der Region, aber Sie werden auch himmlische Rotweine wie Lagrein und Pinot Noir entdecken. Tatsächlich stammen die drei bestbewerteten Pinot Noir-Weine Italiens aus Südtirol. Da wir die berühmte Küche Südtirols angesprochen haben, erzählen wir Ihnen natürlich als nächstes etwas über die Weine. Doch der römische Weingott gewährte keine fruchtbare Gunst, ohne den Südtirolern viel Mühe abverlangt zu haben. Wir haben uns an einigen der besten italienischen Pasta- und Pizzagerichten erfreut, während wir auf den Berggipfeln in Südtirol aufgetankt haben.
Jenseits des Waldrandes prägen subalpine Zwergstrauchgesellschaften, alpine Magerrasen und neuerdings alpine Tundra als Vegetationstypen das Landschaftsbild. Das Eisacktal verläuft von Bozen nordöstlich bis nach Franzensfeste, wo es in das Wipptal übergeht, das zunächst nordwestlich und dann nordwärts über den Brenner nach Innsbruck verläuft. Bei Brixen trifft das Eisacktal auf das Pustertal, das durch Bruneck führt und über den Toblacher Sattel nach Lienz gelangt. Neben den drei Haupttälern hat Südtirol eine Vielzahl von Seitentälern. Die wichtigsten und bevölkerungsreichsten Seitentäler sind Sulden, Schnals, Ulten, Passeier, Ridnaun, das Sarntal, Pfitsch, Gröden, das Gadertal, das Tauferer Ahrntal und Antholz. Die drei Haupttäler Südtirols sind das Etschtal, das Eisacktal und das Pustertal, geformt durch den eiszeitlichen Etschgletscher und seine Nebenflüsse.
Entdecken Sie Südtirol: Italiens Beste
Normalerweise beginnt in Bozen der Winterschlussverkauf um den 7. Am Sonntag sind die Geschäfte geschlossen - teilweise sind die Verbrauchermärkte in Bozen geöffnet. Weg bei Völs am SchlernDie Amtssprachen in Südtirol sind Deutsch und Italienisch, Ladinisch ist in Teilen der Region Amtssprache, andernorts halbamtlich anerkannt. Im Allgemeinen kann jeder jüngere Italienisch sprechen und wird ihm beigebracht. Man könnte sagen, dass die meisten Ladiner auch Deutsch sprechen, aber nur wenige italienische Südtiroler können Deutsch sprechen, je nachdem, wo sie leben. Wenn sie in Großstädten leben, sprechen sie wahrscheinlich nicht Deutsch.
Raffinierte Alpine Wellness
Die höheren Gebiete über 3.000 Metern sind normalerweise extrem kalt, mit Durchschnittswerten von etwa –14 ° C (7 ° F) im kältesten Monat Januar. Die Landschaft der Provinz, die vollständig in den Alpen liegt, wird von Bergen dominiert. Der höchste Gipfel ist der Ortler ganz im Westen, der auch der höchste Gipfel der Ostalpen außerhalb der Berninagruppe ist. Noch berühmter sind die schroffen Gipfel der Dolomiten im Osten der Region.
Wo Liegt Südtirol?
Wir haben 31 Abenteuer in Südtirol, ab nur 6 Tagen Länge, die längste Tour ist 12 Tage lang. Der beliebteste Reisemonat ist der Juni mit den meisten Tourabfahrten. Solwaster in Lüttich ist die schönste Wanderung Belgiens in den Ardennen.
Deutsch- und ladinische Sprecher beziehen sich normalerweise auf das Gebiet als Südtirol; Das italienische Äquivalent Sudtirolo (manchmal auch Sud Tirolo) wird immer häufiger. Im weiteren Kontext der Europäischen Union ist das Land eines der drei Mitglieder der Euregio Tirol–Südtirol–Trentino, was ziemlich genau der historischen Region Tirol entspricht. Die anderen Mitglieder sind das Bundesland Tirol in Österreich im Norden und Osten und die italienische Autonome Provinz Trient im Süden. Die Seceda-Wanderung ist eine der atemberaubendsten Wanderungen in den Dolomiten in Südtirol. Die Natur ist wunderschön und es gibt zahlreiche Wanderwege, die Sie hoch hinauf zum Gipfel führen. Der Dürrensee bietet fabelhaftes türkisblaues Wasser und ist von beeindruckenden Bergen umgeben.